Association chambérienne loi 1901 pour la préservation de l'environnement et le développement collectif
Nous contacter : lamandragore.asso@yahoo.fr - 06 06 73 72 62
Les Paniers du Coin
Le relai de produits locaux de la Mandragore
Nous proposons un marché de produits locaux (moins de 50 kms) et de saison tous les Jeudis de 14h à 20h.
Découvrez, en libre accès, plus de 150 produits au 79 av de Bassens à Bassens
Marché sur place ou en commande (envoyez un mail sur lamandragore.asso@yahoo.fr pour y avoir accès)
Commander son panier ?
La plupart de nos produits locaux sont en vente directe sur le marché du Jeudi. Cependant, afin de limiter les pertes, une autre partie de nos produits sont disponibles uniquement sur commande.
Vous aurez ainsi accès à une gamme élargie de pain (petit épeautre, pain complet, brioche), des paniers de légumes complet à 10, 15 ou 20€ mais aussi des produits éphémères comme des colis de viande, des tagliatelles/raviolis, des plants de légumes.... selon les opportunités !
Le mail de commande arrive le vendredi : vous répondez avant mardi midi pour le jeudi suivant !
Découvrez notre sélection de produits locaux
en fonction des saisons et des producteurs ! Nous les vendons à prix producteurs !
Des légumes
4 maraîchers alimentent notre étal en nous livrant les Jeudis matin.
Le Jardin des Hautains (Maxime Perruisset) à Méry
les Jardins Pentus à St Franc
La Terre est basse (Cédric Ménoni) à St Bueil
Les Jardins d'Antoine Messin au Bourget du Lac
Des boissons pour tous les goûts
Nous travaillons avec 2 brasseurs locaux :
La Barbue (La Ravoire) et sa gamme de bière amère (La Patronne, la Baronne, la Gloutonne, la Vermillonne)
les Funambules (Croix de la Rochette) et sa gamme permanente (Mistigri, Sarah la Zinzin, Lord Dubuc, la Minus, Mr Tree entre autres)
ils nous fournissent également en limonade la Délys (au sapin) ou la Clownette (menthe hibiscus)
L'association la Mijote (St Franc) complète l'offre avec des jus de fruits "sans connerie ajoutée" en une gamme de jus de pomme, pomme coing, poire selon les arrivages.
Des champignons
Julien des Jardins d'Aix les Bains nous propose toutes les semaines des pleurotes grises.
De temps en temps, la Fungi Family ajoute ses productions de la semaine : pleurote grise, pleurote pulmonaires et shiitaké.
Du pain et des oeufs AB
Nous vendons le pain et les oeufs des paysans boulangers "La Ferme des Pierres Gardées" à Vélanne.
Pain complet, demi complet, aux graines, brioche...
Produits laitiers (yaourts et fromages frais)
Nous proposons les fromages frais de chèvre de la Ferme de la Berthe (St Franc) : frais, mi affiné, aux aromates ou secs ainsi que leur yaourts de chèvre.
Retrouvez aussi les fromages frais de brebis de la bergerie de la Perrière (La Bridoire) ainsi que des yaourts de brebis en 2 formats
Du miel
François Vuillemin a été choisi par notre équipe pour sa qualité de travail en apiculture. Retrouvez ses miels de Chatâigner, Acacia, Forêt et Montagne, produits en Chartreuse, sur notre marché en 2 format 500g et 1kg
Des tisanes
Quintessence de Charteuse nous apporte ses tisanes de St Pierre de Chartreuse, ses aromates et, en saison, sa sêve de bouleau !